爸比說要帶我去過白色情人節，而且還自備2顆大燈泡~
我們今天到王品集團旗下的夏慕尼用餐
走進夏慕尼可以感覺到有種lounge bar的氣氛，餐廳中間就是每位廚師大展身手的地方，
坐位圍繞著餐檯，可以近距離看見廚師的手藝，感覺每位廚師都變成了魔法師，在精心的為我們料理，也像是在欣賞一場廚藝秀，真得是很新奇的體驗。
餐前一杯無酒精的葡萄氣泡飲，好喝喔～
服務生送上現烤的帕瑪森起司麵包，可以搭配桌子前方的洋蔥、蒜香魚子醬或玫瑰鹽一起吃，
烤得熱熱鬆鬆軟軟的麵包搭配醬料讓人一口接一口，香香的麵包真得很涮嘴~
肉肉和爸比都續了第2次呢！
我們在享用麵包的同時，師傅正在前方準備前菜，
前菜是松露蒸蛋和九孔，送上蒸蛋時，師傅還貼心的提醒我們~ 吃的時侯要小心燙，
可以感受到師傅的細心和貼心，細緻滑順的蒸蛋整個虜掠了二寶的心，一直說好好吃喲!
湯品的部分我選擇的是經典海鮮清湯，服務生另外再淋上熱湯，美味的海鮮清湯就完成囉！
香橙嫰煎油封鴨沙拉，師傅說著鴨肉的料理方式，讓我可以感受到師傅對客戶的貼心~
吃完沙拉後~ 來口冰涼的檸檬sorbet吧~
冰涼微酸的滋味帶著柚子淡淡的香氣，一杯不夠? 還可以再續杯喲!
餐前師傅會和我們說明今天如何料理主菜及跟我們一一確認我們想要的熟度，師傅會先上部分讓我們試試，若熟度OK在上其它的部份，我覺得這點很貼心，畢竟每個人可以接受的程度不一樣。
我今天點的主菜是白蘭地鴨胸，師傅往放著鴨胸的鍋裡倒上法國來的白蘭地點上火，將肉汁鎖在鴨胸裡，火焰一瞬間帶來了視覺震撼，媽媽我則是一整個沉浸在師傅的廚藝秀裡忘了拍下來… 雖然餐前師傅說鴨胸不會料理到全熟不然會太柴，但因為媽咪我~ 不太敢吃生的食物…所以一直抱著忐忑的心...
但在我咬下第一口時~ 香酥的外皮搭配煎到恰到好處的口感，完全不會有在吃不熟食物的感覺，再沾上特製蘋果紅酒醬汁真得是太好吃了!
我們家有交換食物的習慣，和胖胖交換了她點的嫰煎松露菲力，煎得恰到好處的菲力搭配上松露~真是好吃!
胖胖今天一直在吃松露,從松露百菇沙拉到主餐的嫰煎松露菲力,她吃得很開心~ 也對我的白蘭地鴨胸讚不絕口，一下吃了3塊~
季節炒飯，感覺王品旗下的陶板屋也有類似的飯品，
夏慕尼的炒飯比較特別，除了炒得很香酥的櫻花蝦之外，還加了魚卵，一口吃下比比波波的口感，感覺魚卵像是在嘴巴裡跳舞令人印象深刻！
服務人員和師傅也會不時的詢問今天的餐點合口味嗎? 有没有需要再加點炒飯呢?
整個套餐吃下來，除了可以感受到師傅和服務人員的貼心外，真得很有飽足感~
最後的甜點時間，我們移位到一旁的甜點區座位享用！
巧克力櫻桃慕斯
法式栗子千層
楓糖摩卡奶酪我們各點一個來嚐鮮
飲料則是雲朵冰咖啡、熟成冰奶茶和蜜桃蘋果氣泡飲~
我的雲朵冰咖啡~ 綿密的奶泡真是好喝
爸比續點的現炒炒飯，最後送來甜點區，一整個香到不行~
胖胖還跟爸比搶食呢!哈哈哈~
謝謝我們家爸比帶我們來夏慕尼享用情人節晚餐，真得是一整個滿足!
滿嘴奶泡的肉肉~
夏慕尼的貼心服務 讓人感覺很舒服~
是個值得和親愛的家人一起享用晚餐的地方~
夏慕尼新香榭鐵板燒 台北內湖店
地址： 台北市內湖區舊宗路一段150巷25號2樓
電話： 02-27932363
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:00
。。世界那麼大。。 (3)